Month: May 2014

Esperimenti alimentari…nostro malgrado!

Esperimenti alimentari…nostro malgrado!

Nuovi arrivati (e vecchie conoscenze) nella dispensa del maso Il maso è un porto di mare. Così ci piace, così lo vogliamo. Accogliamo persone da tutto il mondo (date un’occhiata, questa associazione mondiale è una delle cose più utili, belle, interessanti che siano state sviluppate […]

Non si munge alle 11 del mattino, sappiatelo!

Non si munge alle 11 del mattino, sappiatelo!

Prima di leggere questo post, guardatevi questo video, perchè è di questo video che parlerò. Ricevo la solita newsletter dall’Associazione Gallo Rosso, che raccoglie tutti gli agritur dell’Alto Adige. Per inciso: la ricevo perché ci vado spesso in vacanza (lo so, rasento la malattia mentale: […]

Enrique, Ragù, il Bauer…maschi al Maso!

Enrique, Ragù, il Bauer…maschi al Maso!

Enrique Cagafuego Lo so, l’argomento si presta a facili ironie e battutacce da osteria (e magari qualcuna mi scappa pure…), ma in realtà qui al Mas del Saro l’argomento è serio e spesso dibattuto: ci servono davvero i maschi al maso?? Quando abbiamo aperto l’azienda […]