Month: August 2017

“Mamma dammi il 5!”

“Mamma dammi il 5!”

Qualche giorno fa io e Pietro (14 anni) abbiamo lavorato insieme. Succede spesso, qui ognuno deve fare la sua parte. Avevamo una trentina di balline da caricare nel fienile. Ovviamente, il fienile è a monte rispetto alle balline! Quindi, bisogna caricarle una ad una, in […]

Non chiedetevi cosa fa il contadino per voi…

Non chiedetevi cosa fa il contadino per voi…

Riassunto 2017: primavera anticipata, gelata di Maggio, siccità di luglio e adesso due tempeste a pochi giorni l’una dall’altra. Non ci siamo fatti mancare nulla. Per l’agricoltura, quassù in Trentino, è un anno da dimenticare. Non faccio questo lavoro da sempre, non vengo da una […]

Non ne abbiamo mai abbastanza: arriva il sito

Non ne abbiamo mai abbastanza: arriva il sito

Eccolo qua! Il sito…il nostro sito…un sito web vero, con il www davanti e il nostro nome a seguire. Ci voleva. La nostra pagina FB è nata poco dopo l’azienda agricola: era l’unico modo per farsi conoscere un po’, senza investire soldi. Poi è arrivato il […]

Il menù di Agosto: qualcosa di fresco, qualcosa di orientale e un evergreen

Il menù di Agosto: qualcosa di fresco, qualcosa di orientale e un evergreen

Eccolo qua. Ci ho messo un po’, ma alla fine è arrivato. Il menù di agosto. Un po’ questi menù “arrivano” da soli: mi aggiro nell’orto, mi sveglio di notte e vado a consultare i testi, giracchio random sul web, faccio esperimenti… Poi si tratta […]