Month: February 2019

Il menù di marzo, la primavera, la razionalità e il cuore…il solito caos, insomma!

Il menù di marzo, la primavera, la razionalità e il cuore…il solito caos, insomma!

  Il menù di marzo non è mai facile: le provviste cominciano a scarseggiare, i campi ancora non producono e le erbe spontanee quassù stentano un po’ fino ad aprile. Quest’anno non escludo di trovare già un po’ di ortica e qualche dente di cane, […]

The secret workshop…

The secret workshop…

(English below)   Ed ecco finalmente svelato il nostro “secret workshop”. L’abbiamo tenuto segreto fino ad ora perché è un workshop speciale: speciale nel contenuto, speciale per chi lo terrà. Sarà infatti nostra ospite al maso la dolcissima Katrien (molti di voi la conoscono come […]