Il menù di agosto e una bella sorpresa per voi. Ma prima: si parte!

Il menù di agosto e una bella sorpresa per voi. Ma prima: si parte!

Sì, andiamo in ferie! Sì, andiamo in ferie in luglio! Sì, in teoria è alta stagione!

Ma il Mas del Saro, prima di essere un’impresa, è una famiglia, è un posto dove cerchiamo di vivere bene, dove la qualità della nostra vita è il valore più importante. Ed è qualcosa che spero di farvi respirare quando entrate dalla porta.

“Qualità della vita” significa che due genitori con tre ragazzini adolescenti (e pre-adolescenti) sanno benissimo che questi sono gli ultimi anni in cui andremo in vacanza tutti insieme on a regular basis. E non vogliamo perderceli. Avremo tutto il tempo, un giorno, per le ferie a due in novembre. Per adesso: VIVA LE FERIE IN ALTA STAGIONE!!

Londra, il Devon, le Seven Sisters, la Jurassic Coast, il South West Coast Path ci aspettano. E ci aspetta una bellissima avventura #vanlife.

Ma non vi lascio così, su due piedi e a bocca asciutta: il menù di agosto vi aspetta. E’ sempre il menù più ricco, quello per il quale riempio casse e cassette di verdure dell’orto, che in questo periodo è rigoglioso e generoso.

Ma non di solo menù si parla.

Io e Paola Barducci Accompagnatore di territorio del Trentino vi proponiamo, ogni mercoledì sera di agosto, l’Aperibosco. Passeggiata nel bosco con Paola, aperitivo sotto la pergole del maso, cena in agritur. Tutte le info QUI.

Ed ecco il menù. Riapriremo GIOVEDI’ 1 AGOSTO

MENU’ DI AGOSTO

Fortaia al basilico con pomodorini al forno e mousse allo yogurt

Lasagnetta dell’orto del maso

Crocchette di rape rosse e cipolle, bietoline piccanti e radicchio

Dessert del maso

Caffè

Menù completo € 28,00

 

+Il menù degustazione include: acqua naturale, il pane fatto in casa con la pasta madre del Maso, caffè, il coperto e il nostro sorriso, sempre!
E’ possibile ordinare le singole pietanze. In questo caso, verrà applicato un coperto di €2,00.

Siamo aperti il mercoledì, giovedì e venerdì sera, il sabato sera e la domenica a pranzo.

Vi ricordo anche che siamo nella meravigliosa Valle dei Mocheni, a 20 minuti da Trento

Se volete prenotare il nostro pane da portare via dopo cena, tutte le info sono QUI

Se volete venire a cena da noi e pernottare in Valle dei Mocheni, vi consigliamo le strutture che aderiscono all’associazione PIRLO en BERSNTOL

 

 

 



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