Menù di giugno/luglio

Menù di giugno/luglio

 SABATO 20 GIUGNO il Mas del Saro riapre le sue porte.

Sono stati mesi difficili, ma anche molto intensi e densi di riflessioni. Come per ognuno di voi, credo.

Siamo emozionati, oggi come quattro anni fa. Oggi come se aprissimo per la prima volta.

La Natura nel frattempo non si è fermata, anzi… l’orto è in piena produzione, il bosco e i prati sono pieni di primizie selvatiche, le galline ci regalano le uova e le nostre splendide api sono in grande attività.

Vi segnalo una prima novità nel menù: abbiamo deciso di raddoppiare il primo piatto. Questo vi permetterà di assaggiare più cose nell’arco di una singola cena. Perchè adesso il maso produce una grande varietà di materie prime di montagna, e noi ci teniamo che le assaggiate proprio tutte.

Abbiamo organizzato la nostra accoglienza in modo che la vostra esperienza da noi sia, come sempre, rilassata e rilassante. Per noi questa è la cosa più importante.

Vi aspettiamo, come sempre, a braccia aperte.

MENU’ DI GIUGNO/LUGLIO AL MASO

Salvia fritta in pastella, delizie in vasetto e pesto di stagione serviti con la nostra schiacciata all’olio

€8,00

Vellutata di zucchine e basilico con crostino di pane integrale abbrustolito

Canederli di bieta e finocchietto con crumble al Trentingrana

€10,00

Tortino morbido di uova e Fravort, ragout di cipolle, fagiolini “bazane” dell’orto

€10,00

Dessert del maso

€4,00

Caffè

€1,50

Menù completo € 30,00

Il menù include: acqua naturale, il pane fatto in casa con la pasta madre del maso, caffè, il coperto e il nostro sorriso, sempre!

E’ possibile ordinare le singole pietanze. In questo caso, verrà applicato un coperto di €2,00 a persona.

Siamo aperti il venerdì sera, il sabato sera e la domenica a pranzo.

Vi chiediamo cortesemente di segnalare allergie e intolleranze al momento della prenotazione. Facciamo sempre il possibile per venire incontro alle vostre esigenze, ma siamo un piccolo agriturismo familiare, vogliamo e dobbiamo usare i nostri prodotti aziendali e non possiamo garantire sempre il menù completo in caso di allergie/intolleranze.

Vi ricordo anche che siamo nella meravigliosa Valle dei Mocheni, a 20 minuti da Trento.

Se volete prenotare il nostro pane da portare via dopo cena, tutte le info sono QUI

Se volete venire a cena da noi e pernottare in Valle dei Mocheni, vi consigliamo di dare un’occhiata QUI.



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