Festeggiamo la primavera, per boschi e masi di montagna Torna il nostro tradizionale ritrovo primaverile: TREKKING DI PRIMAVERA in Valle dei Mocheni. Questa è la stagione dell’erbetta verde, dei fiori, del profumo del bosco che rinasce. E noi vogliamo...
Lo sapete che circa metà dei partecipanti ai nostri corsi di panificazione sono uomini? E che molti di loro sono babbi che vogliono imparare a fare il pane con la Pasta Madre per far felici i propri bambini? Questo dato mi colpisce molto, perchè non è...
