Capodanno al Mas del Saro 2021

Capodanno al Mas del Saro 2021

Dopo un anno di pausa forzata, ritorna il Capodanno al Mas del Saro. Siamo molto emozionati: è sempre stato un evento molto bello e “caldo”. Quest’anno vorremmo che lo fosse ancor di più. Ecco dunque il menù. Affrettatevi a prenotare perché i posti...
Knitting and baking retreat – con Giulia Wooldone

Knitting and baking retreat – con Giulia Wooldone

Finalmente!! Forse molti di voi non lo sanno, ma questo retreat era previsto per lo scorso autunno. Io e Giulia lo avevamo programmato nei dettagli, e lo aspettavamo con ansia. Poi…è successo quello che tutti sappiamo. E il retreat (come molte altre cose, ben...
PAN, VIN E FORMAI  |anno zero|

PAN, VIN E FORMAI |anno zero|

Metti tre fermentatori incalliti (di uva, di latte, di farine). Metti l’autunno nelle montagne trentine. Metti l’amore per la terra, per i suoi prodotti, per le mani dell’uomo. “PAN, VIN E FORMAI” è tutto questo ed anche di più. Un evento...
Aperibosco del giovedì al Mas del Saro con ForestPaola

Aperibosco del giovedì al Mas del Saro con ForestPaola

L’ estate quassù non può dirsi tale finchè non comincia l’Aperibosco con ForestPaola, l’appuntamento più cool e glamour dell’estate in Valle dei Mocheni. Il giovedì alle 18 appuntamento a Mala con ForestPaola, passeggiata guidata nel bosco fino...
Il menù di luglio

Il menù di luglio

Siamo già arrivati a luglio, ed è il momento di presentarvi il nuovo menù degustazione. Giorni intensi al maso. Giugno è sempre un mese molto pieno di attività: c’è da tagliare il fieno, mettere a dimora le piantine nell’orto, cominciare a riempire la...